| Descrição do indicador Jerónimo Martins | Evidências | Outros standards | ||||
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Número de referências Nutri-Score em Portugal e na Polónia |
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SDG 3 e 12 |
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Número de produtos/referências de Marca Própria vegan, sem lactose e sem glúten em Portugal, Polónia e Colômbia |
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SDG 3, 10 e 12 |
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Garantir que os produtos destinados a públicos infantis têm um perfil nutricional superior ao benchmark (ou best in class), de acordo com o país de operação. Na Colômbia, garantir que os produtos destinados a públicos infantis têm um perfil nutricional superior a este benchmark até 2025 |
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SDG 2, 3, 10 e 12 |
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Número de produtos de Marca Própria em Portugal e na Polónia que não contêm, nos seus ingredientes diretos, corantes artificiais, face ao número total de produtos alimentares |
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SDG 3 e 12 |
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Número de produtos de Marca Própria em Portugal e na Polónia que não contêm, nos seus ingredientes diretos, potenciadores de sabor artificiais, face ao número total de produtos alimentares |
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SDG 3 e 12 |
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Em Portugal e na Polónia, posicionar as Companhias como promotoras do envelhecimento saudável, através da democratização do acesso a produtos alimentares de Marca Própria que respondam a necessidades nutricionais e dietéticas reconhecidas internacionalmente para os grupos etários +50 |
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SDG 3, 10 e 12 |
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Garantir a ausência de xarope de glucose e frutose nos produtos de Marca Própria na Polónia até ao fim de 2021 |
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Ainda que definido até 2021, o seu não cumprimento em 2021 motivou a manutenção do mesmo em 2022 e anos subsequentes até ao seu cumprimento. 84% (+12 p.p. versus 2022) do total de referências de Marcas Próprias na Polónia sem glucose-frutose. Padaria e pastelaria com etiqueta de marcas próprias Biedronka: 100%. |
SDG 3 e 12 |
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Garantir a ausência do corante anato na totalidade dos produtos de Marca Própria da gama de queijos da Biedronka até ao fim de 2021 |
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100% das referências consideradas livres do corante anato. |
SDG 3 e 12 |
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Simbologia em bebidas alcoólicas de Marcas Próprias em Portugal e na Polónia: responsabilidade na condução, aviso para grávidas e índice calórico |
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SDG 3 e 12 |
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Aumentar o número de locais com certificação ambiental para pelo menos 60% do total de centros de distribuição e unidades industriais (fábrica de massas frescas, cozinhas centrais, fábrica de sopas e a fábrica de laticínios Terra Alegre), até 2023 |
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UNGC 8 |
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Redução do consumo de energia em 10% (por 1.000€ de vendas) até 2023, face a 2017 |
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UNGC 7 |
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Redução do volume de água captada nas atividades de Distribuição em 10% até 2023 (em megalitros por milhão de euros de vendas), face a 2017 |
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UNGC 7 |
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Redução em 5% das emissões de carbono resultantes do transporte de mercadorias para as lojas (em toneladas de CO2e por mil paletes transportadas) até 2023, face a 2020 |
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UNGC 7 |
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Percentagem de energia não renovável consumida e produzida |
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Da energia consumida pelas operações das Companhias do Grupo Jerónimo Martins, 55% é proveniente de fontes não renováveis. |
UNGC 7, 8 e 9 |
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Apoiar pelo menos um projeto de conservação da natureza em cada um dos países onde temos operações e divulgar os respetivos resultados anualmente |
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UNGC 8 |
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Cálculo de materiais evitados e outros benefícios ambientais do projeto de ecodesign de embalagens |
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SDG 12 e 13 |
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Garantir que pelo menos 12% das embalagens dos produtos de Marca Própria são incluídas no projeto de ecodesign até 2023, face ao sortido de 2020 |
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SDG 12 e 13 |
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Cálculo da quantidade de plástico em embalagens de Marca Própria e noutros plásticos de utilização única |
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SDG 12 e 13 |
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Aumentar o conteúdo de plástico reciclado para 10% do total das embalagens plásticas sob nossa responsabilidade (Marca Própria, embalagens de serviço, sacos para transporte de compras e filme de paletização) até 2023 |
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SDG 12 e 13 |
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Reduzir em 5%, até 2023, o consumo de plástico (medido em toneladas por cada milhão de euros de vendas), face a 2018 |
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SDG 12 e 13 |
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Reduzir em 15% o uso de plástico virgem nas embalagens de Marca Própria, embalagens de serviço, filme de paletização e sacos para transporte de compras, face a 2018 |
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SDG 12 e 13 |
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Percentagem de componentes problemáticos a eliminar (e.g. PVC, EPS e XPS) das embalagens de plástico da Marca Própria |
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SDG 12 e 13 |
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Percentagem de embalagens de Marca Própria e Perecíveis que são 100% recicláveis ou reutilizáveis |
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SDG 12 e 13 |
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Garantir uma taxa anual de valorização de resíduos de pelo menos 85% do volume total de resíduos gerados, até 2023 |
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SDG 12 e 13 |
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Desperdício alimentar gerado pelas operações do Grupo (kg/tonelada de produto vendido) |
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UNGC 7 |
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Limitar o desperdício alimentar a 16,1 kg por cada tonelada de alimentos vendidos |
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Garantir que 80% das compras de produtos alimentares do Grupo Jerónimo Martins são realizadas a fornecedores locais |
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UNGC 8 |
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Aumentar as vendas de produtos e/ou embalagens de Marcas Próprias e de perecíveis com certificação de sustentabilidade para pelo menos 7% do total de vendas dessas categorias de produtos até 2023 |
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UNGC 8 |
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Realizar auditorias ambientais a pelo menos 20% dos fornecedores de Marca Própria e perecíveis e com volume de compras superior a 1,1 milhões de euros no período 2021-2023 |
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UNGC 8 |
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Realizar, anualmente, pelo menos 40 auditorias ambientais a prestadores de serviços |
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UNGC 8 |
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Cálculo do consumo de commodities de desflorestação (óleo de palma, soja, carne bovina e papel e madeira) em produtos de Marca Própria e perecíveis |
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UNGC 7, 8 e 9 |
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Para o óleo de palma, e até 2023, continuar a assegurar a certificação 100% RSPO nas Companhias em Portugal e na Polónia. Na Colômbia, assegurar o cumprimento das diretrizes definidas no “Acuerdo de Voluntades para la Deforestación Cero en la Cadena de Palma en Colombia” do Governo colombiano |
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Para soja, e até 2023, diminuir em 50% a soja de origem desconhecida para 16% do total da soja direta e indireta utilizada. Reduzir a soja proveniente de países com risco de desflorestação para 25% e/ou assegurar a sua origem sustentável (ex., certificação RTRS ou ProTerra, ou através de outras iniciativas multi-stakeholder que promovam a preservação dos ecossistemas nas principais áreas de produção deste ingrediente) |
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Para o papel e madeira, e até 2023, assegurar a certificação de sustentabilidade (ex., FSC® ou PEFC) em 80% das fibras virgens utilizadas em produtos e em 70% das fibras virgens utilizadas nas nossas embalagens, em colaboração com os nossos fornecedores |
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Para a carne bovina, e até 2023, reduzir a incerteza associada à origem de carne bovina para 2,5% do total de compras deste ingrediente. Para a carne bovina com origem do Brasil, e em colaboração com os fornecedores, promover a adoção de políticas e acções de combate à desflorestação |
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Percentagem de ovos frescos de Marca Própria comercializados e que são provenientes de galinhas não enjauladas |
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SDG 12 |
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Percentagem de ovos utilizados como ingredientes em produtos de Marca Própria provenientes de galinhas não enjauladas |
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SDG 12 |
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Conformidade com a Política de Pescado Sustentável do Grupo |
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SDG 12 e 14 |
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Assegurar a aplicação do Manual de Agricultura Sustentável em pelo menos 70 novas explorações em Portugal e na Polónia, garantindo um índice de sustentabilidade médio mínimo de 3,7 pontos (numa escala de 1 a 5, em que 5 é o máximo) para explorações com pelo menos duas avaliações durante o período 2021-2023 |
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UNGC 7, 8 e 9 |
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Monitorização e divulgação de pelo menos 70% (em valor) dos impactos sociais resultantes dos apoios concedidos por todas as Companhias do Grupo, de acordo com a metodologia Business For Societal Impact (B4SI) |
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SDG 2, 3, 4, 10 e 17 |
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Na Polónia, expandir o programa de doações alimentares para organizações não-governamentais locais, abrangendo 70% das lojas |
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SDG 1, 2, 10 e 17 |
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Fortalecer o envolvimento em projetos sociais direcionados para crianças, jovens e idosos de contextos vulneráveis em todas as geografias e focados nos temas da saúde e da alimentação saudável, com o objetivo de impactar diretamente um milhão de pessoas até 2023 |
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SDG 1, 2, 3 |
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Formação a colaboradores em Higiene e Segurança Alimentar |
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SDG 3 e 12 |
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Estágios em contexto real de trabalho |
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Em 2023 contámos com 651 estágios em contexto real de trabalho. |
SDG 8, 10 e 17 |
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Programas de talento jovem |
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SDG 8 e 10 |
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Colaboradores promovidos |
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SDG 8 e 10 |
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Colaboradores com mobilidade interna |
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Colaboradores cobertos por formação |
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SDG 8 e 10 |
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Investimento em formação |
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Medidas de Responsabilidade Social Interna |
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SDG 1, 2, 3, 4, 8, 10 e 17 |
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Investimento em medidas de Responsabilidade Social Interna |
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Políticas de Recursos Humanos |
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As políticas de Recursos Humanos em vigor fomentam uma cultura de alinhamento entre geografias, cumprimento das legislações e regulamentações, justiça e meritocracia, e sustentabilidade na criação de valor ao longo de todo o ciclo de vida do colaborador. Existiam, em 2023, um total de 92 políticas globais e locais direcionadas aos colaboradores. Entre as políticas globais destacam-se: recrutamento e seleção, acolhimento, gestão de conhecimento, gestão de desempenho, salário base, remuneração variável, entre outras. Em termos de políticas locais partilham-se de seguida alguns exemplos:
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UNGC 6 |
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Formação em políticas e práticas de direitos humanos e laborais |
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O Grupo promove ações de formação sobre este tema no âmbito do Código de Conduta, e da legislação laboral aplicável. |
UNGC 1 |
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Nacionalidades de colaboradores |
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Gerações ativas |
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Retenção de colaboradores a 12 meses |
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Antiguidade média de colaboradores |
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Diferenciação entre salário mínimo nacional e rendimento mínimo mensal |
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SDG 1 e 8 |
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Investimento no prémio de antiguidade |
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SDG 1 e 8 |
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Número de horas de formação em Saúde e Segurança no Trabalho |
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SDG 3 |
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Número de colaboradores que receberam formação em Saúde e Segurança no Trabalho |
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SDG 3 |
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Cargos de gestão ocupados por mulheres |
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SDG 5 e 10 |
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Posições de entrada ocupadas por mulheres |
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SDG 5 e 10 |
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Funções geradoras de receita ocupadas por mulheres |
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SDG 5 e 10 |
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Promoções obtidas por mulheres |
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SDG 5 e 10 |
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% mulheres em funções de engenharia e investigação e desenvolvimento (I&D) |
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46,2% |
SDG 5 e 10 |
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% mulheres em funções de tecnologias de informação (TI) |
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26,7% |
SDG 5 e 10 |
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Número de pessoas com deficiência e/ou incapacidade |
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SDG 10 e 17 |
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Mecanismos de resolução |
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Operações submetidas a avaliações de direitos humanos |
UNGC 1 |
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Acordos significativos de investimento e contratos com cláusulas de direitos humanos |
Os contratos celebrados com novos fornecedores implicam o conhecimento e adesão ao Código de Conduta de Fornecedores do Grupo Jerónimo Martins. |
UNGC 1 e 2 |
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