Relatório e Contas 2023

Recheio

Vendas

1.332 M€

(+15,1%)

N.º lojas

39

e 4 plataformas

LFL

+14,0%

EBITDA

73 M€

(+23,6%)

CAPEX

35 M€

Destaques do ano

  • Amanhecer ultrapassa as 600 lojas
  • Remodelação das lojas de Viseu e de Portimão para o novo conceito de loja
  • Alargamento da plataforma Recheio MasterChef de Lisboa, triplicando a área disponível para operação
  • Primeiro talho Best Farmer, na loja de Cascais
  • Primeiro arraial Amanhecer e organização do primeiro encontro de parceiros
Mensagem do Diretor-Geral

2023 foi um ano marcado pelo contraste que se revelou entre dois momentos distintos. No primeiro semestre, testemunhámos uma notável recuperação na indústria hoteleira, impulsionada sobretudo pela forte atividade turística. A segunda metade do ano trouxe desafios associados à pressão da subida das taxas de juro sobre o poder de compra e ao aumento dos custos, num enquadramento que refletiu os efeitos do abrandamento económico em Portugal.

Através de uma proposta de valor adequada a cada segmento-alvo, o Recheio teve a capacidade de aproveitar as oportunidades de mercado e ajustar a sua estratégia, alcançando desta forma um crescimento significativo das vendas no ano.

A agilidade e preparação das nossas equipas permitiram, no primeiro semestre, responder eficazmente ao crescimento do canal HoReCa, explorando oportunidades no Cash & Carry e também ao nível da distribuição, com a operação Recheio Masterchef. No segundo semestre, fomos desafiados novamente a demonstrar as qualidades pelas quais o Recheio é reconhecido: resiliência, criatividade e capacidade de superação. Robustecemos o canal de Retalho com o desenvolvimento da cadeia Amanhecer e intensificámos os nossos esforços para alcançar metas ambiciosas, mantendo o nosso compromisso inabalável com a sustentabilidade.

Tivemos vários motivos para celebrar, com destaque especial para a superação do marco dos 100 milhões de euros de vendas na loja de Braga, o sucesso da viagem anual com clientes e a abertura da loja 600 da cadeia Amanhecer. Fizemos questão de comemorar com nossos clientes em dois eventos festivos: o arraial do Recheio e o arraial do Amanhecer.

Esta celebração só é possível em resultado do empenho e do compromisso das nossas equipas, que trabalham diariamente para conquistar a confiança dos nossos Clientes. A todos, expresso o meu sincero agradecimento! Em 2024, continuaremos a superar obstáculos e trilhar o caminho da excelência.

Nuno Begonha
CEO Recheio

Mais informações, especificamente acerca de ações no âmbito da sustentabilidade podem ser consultadas no capítulo “Sustentabilidade” do presente Relatório.

Desempenho

O ano ficou marcado pelo contraste verificado entre o primeiro e o segundo semestre. No início do ano verificou-se uma forte recuperação do canal HoReCa e do canal Retalho, tendo o Recheio beneficiado da conjuntura, crescendo sempre acima da inflação. Em contraste, no segundo semestre, observou-se uma tendência desinflacionista e um abrandamento do crescimento do canal HoReCa. Esta inversão de tendência colocou desafios que obrigaram a Companhia a reforçar a determinação para alcançar os seus objetivos, o que permitiu que fosse registado um novo máximo histórico de vendas anuais: 1,3 mil milhões de euros, o que representa um aumento de 15,1% face ao ano anterior, com um LFL de 14%.

Vendas líquidas

(€ Milhões)

Recheio vendas líquidas (gráfico de barras)

Com o objetivo de impulsionar as vendas para o canal HoReCa foram realizadas “viagens de sabores”, em que se visitaram clientes das várias regiões de Portugal, apresentando depois, no catálogo HoReCa, o que de melhor é feito em termos de gastronomia pela mão dos nossos clientes, destacando os melhores produtos típicos de cada região. O resultado foi um crescimento das vendas para este canal de 18%, para o qual contribuiu ainda a revisão de sortido, baseada na oferta da nova loja de Cascais, que foi replicada em outras lojas.

O Food Service foi também uma área com desempenho bastante positivo em 2023, beneficiando da recuperação gradual da atividade turística.

De igual forma, também o canal Retalho apresentou aumentos relevantes, que atingiram 13%, para o que contribuíram a forte competitividade e a dinâmica promocional que o Recheio desenvolveu ao longo do ano, assim como a oferta de mais e melhores produtos da marca Amanhecer, que são hoje reconhecidos quer pelos clientes do Recheio quer pelos consumidores finais como produtos de elevada qualidade a preços muito atrativos.

Ao nível da Exportação verificou-se um crescimento das vendas de 17%, potenciado pelo alargamento do leque de países para os quais o Recheio vende os seus produtos e pelo aumento do número de clientes nos mercados já existentes.

Vista da secção de congelados de uma loja Recheio (foto)
Secção de bebidas de uma loja Amanhecer (foto)

Durante o ano, o Recheio manteve igualmente o seu compromisso de estar ao lado dos seus parceiros de retalho, desenvolvendo o comércio tradicional e contribuindo para a sustentabilidade dos seus negócios, tendo a Companhia mantido o foco no desenvolvimento de parcerias com a rede de lojas Amanhecer, que terminou o ano com 610 localizações, mais 73 do que no ano anterior. De forma a reforçar o seu posicionamento de preço, foram desenvolvidas diversas campanhas e ações de comunicação.

Procurando chegar a um público mais jovem, a Companhia reforçou a presença da marca Amanhecer no canal online com o lançamento da página de Instagram @lojas.amanhecer. No Facebook, a insígnia iniciou a publicação de receitas e outros conteúdos relativos ao mundo alimentar, e destacou a Marca Própria Amanhecer.

O Recheio começou o ano com uma nova linha de comunicação, centrada em “Portugalidade”, que reforçou os valores e posicionamento da marca em qualidade, proximidade e competitividade.

Três círculos com KPIs (gráfico)

Para aumentar a perceção de variedade, foram lançados vários catálogos temáticos digitais de Marca Própria, tais como o de alimentação equilibrada ou o de produtos de beleza. Estes catálogos permitem aos clientes conhecer melhor todo o sortido disponibilizado pelo Recheio e podem ser visualizados também em loja através de um QR Code.

No que respeita ao sortido, a insígnia manteve o foco na qualidade, sustentabilidade e variedade da Marca Própria, tendo lançado um total de 75 referências: 27 Masterchef e 48 Amanhecer.

Fiel ao seu compromisso com a sustentabilidade, o Recheio inovou e lançou um projeto pioneiro em Portugal sob o lema “Negócios com Mais Valor”, um projeto piloto realizado na loja de Loures que tem como objetivo incentivar o canal HoReCa e o comércio tradicional a gerirem a separação de resíduos (plástico e metal) de uma forma mais eficiente, integrando a preservação ambiental na sua jornada de compra.

Em 2023, o EBITDA do Recheio cifrou-se em 73 milhões de euros, 23,6% acima de 2022. A respetiva margem foi de 5,4% (versus 5,1% em 2022), com o forte crescimento de vendas a continuar a permitir a recuperação da alavancagem operacional.

Durante o ano, a Companhia investiu 35 milhões de euros, que foram canalizados para as remodelações das lojas de Viseu e Portimão, reforçando as suas infraestruturas de distribuição, e para o alargamento significativo da área da plataforma Recheio Masterchef de Lisboa.

Prémios e reconhecimentos a destacar

Recheio volta a ser distinguido, pela Consumer Choice, com o prémio da Escolha dos Profissionais, o que acontece de forma consecutiva desde 2015.

Renovação da distinção Marca Entidade Empregadora Inclusiva atribuída pelo Instituto do Emprego e Formação Profissional (IEFP) em 2021.

Lista completa de prémios e reconhecimentos

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