As atividades do sector alimentar estão estreitamente ligadas aos temas da biodiversidade. Como especialistas na comercialização de perecíveis (ex.: como carne, pescado, fruta e legumes), sabemos bem a forma como dependemos da biodiversidade e dos serviços prestados pelos ecossistemas bem como os impactes que causamos. A forma como avaliamos os riscos relacionados com os serviços dos ecossistemas assenta na metodologia Ecosystem Services Review, proposta pelo World Research Institute, e é com base nesta abordagem que definimos 11 eixos prioritários de atuação (e.g., culturas agrícolas, polinização, produção animal, pescado capturado e aquacultura), com base nas dependências e impactes das atividades das Companhias do Grupo e das suas cadeias de valor nos serviços dos ecossistemas.
Assumimos o compromisso de ajudar a preservar os ecossistemas e de trabalhar para reverter a perda de diversidade biológica. Este compromisso começa a montante das nossas operações, em colaboração com os fornecedores de Marca Própria e perecíveis, está presente nas nossas operações e mantém-se a jusante das mesmas, através do apoio a projetos de conservação e restauro de ecossistemas e da sensibilização de colaboradores e consumidores para estes temas.
A forma como compramos os produtos que comercializamos é a nossa maior oportunidade de gerar um impacto positivo. Sendo na produção primária que se originam os principais impactes para a biodiversidade, temos programas transversais que nos ajudam a seguir as melhores práticas na forma como selecionamos e acompanhamos fornecedores, no combate à desflorestação, na promoção de práticas de agricultura sustentável, na concretização de uma estratégia de pescado sustentável e na venda de produtos sustentáveis certificados por entidades externas e independentes1.
Também nas nossas operações definimos metas de redução da nossa pegada ambiental através de menores consumos de energia e água, menos emissões de gases com efeito de estufa (GEE) e da promoção de uma economia circular.
Desenvolvemos também ações específicas de proteção da biodiversidade. Em 2023 investimos mais de 610 mil euros para apoiar 14 projetos (8 em Portugal, 4 na Polónia e 2 na Colômbia) de recuperação de habitats naturais, de proteção da diversidade biológica e de sensibilização ambiental. Para as ações que destacamos na tabela que se segue, recorremos também à ferramenta da IBAT Alliance para avaliar a proximidade a áreas protegidas, áreas-chave de biodiversidade e o risco de conservação2 das espécies que possam estar na sua envolvente. Esta avaliação complementa a monitorização que fazemos do progresso destes projetos.
Projetos destacados de proteção da biodiversidade e regeneração de ecossistemas3
Instituição |
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Projeto |
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Descrição |
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Associação Floresta Serra do Açor |
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Reflorestação da serra do Açor |
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Projeto lançado em 2020 pelo Grupo Jerónimo Martins, em parceria com a Câmara Municipal de Arganil, a Escola Superior Agrária de Coimbra e as associações de proprietários de terrenos baldios, para preservar e valorizar a paisagem devastada pelos incêndios florestais de 2017. Abrange a reflorestação de uma área de 2.500 hectares ao longo de 40 anos. Este projeto está integrado na área de paisagem protegida da serra do Açor e está na proximidade da serra da Lousã, uma área protegida da rede Natura 2000. Este projeto assegurou, desde o início, a plantação de 697 mil árvores. |
ANP – WWF |
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Green Heart of Cork |
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Projeto iniciado em 2011, desenvolvido e coordenado pela ANP | WWF e apoiado pelo Grupo Jerónimo Martins, promove a conservação do montado português e o pagamento pelos serviços ambientais por eles prestados. Esta iniciativa estabelece uma plataforma que liga as empresas à conservação do montado e dos serviços que este ecossistema presta. Em 2023, o Grupo Jerónimo Martins contribuiu para a conservação de 803,47 hectares de Florestas de Alto Valor de Conservação, promovendo a certificação da gestão florestal responsável e a conservação da biodiversidade e dos serviços dos ecossistemas. Os proprietários envolvidos no projeto aplicam boas práticas de gestão florestal em cerca de 45 mil hectares de áreas com certificação FSC®, 30 mil hectares dos quais conseguiram a certificação após o início do nosso apoio. |
Fundabejaz |
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Proteção das abelhas |
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Projeto iniciado em 2021, com o apoio da Ara, para a proteção e conservação das abelhas e a sensibilização para a sua importância nos ecossistemas. Durante 2023, a Fundação Fundabejaz conseguiu (i) resgatar cerca de 1,2 milhões de abelhas, as quais foram enviadas em colmeias para váras reservas naturais, de forma a recuperarem e estabilizarem, (ii) entregar 1,8 milhões de abelhas recuperadas a apicultores e agricultores e (iii) realizar 22 campanhas de sensibilização que envolveram 1.715 participantes. A Ara tem ainda doado açúcar como fonte de alimento para enxames resgatados. |
Salamandra – Sociedade Polaca para a Conservação da Natureza |
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Apoio a espécies em vias de extinção na Polónia |
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Projeto iniciado em 2021, com o apoio da Biedronka, e implementado em cooperação com organizações ambientais especializadas na proteção de seis espécies ameaçadas: lobo, lince, bisonte europeu, golfinho, coruja-pigmeu da Eurásia e ouriço-cacheiro. Duas iniciativas destacam-se em 2023, (i) a compra de equipamento destinado a salvar os ouriços-cacheiros em centros de reabilitação da coligação de ONG que protegem esta espécie na Polónia, e (ii) o apoio ao desenvolvimento do website da lista vermelha de espécies polaca que resulta do trabalho conjunto desenvolvido pela Comissão Polaca da IUCN, o Instituto de Conservação da Natureza da Academia Polaca de Ciências e a Sociedade Polaca para a Conservação da Natureza Salamandra. |
Durante o triénio 2024-2026, é nosso objetivo trabalhar na identificação e quantificação dos efeitos financeiros dos impactes, dos riscos e das oportunidades que estão associados à biodiversidade e aos ecossistemas.
1 Estas ações são detalhadas no “Comprar com responsabilidade”.
2 Este risco é avaliado de acordo com a IUCN – União Internacional para a Conservação da Natureza e dos Recursos Naturais.
3 Mais informação em www.jeronimomartins.com/pt/responsabilidade/respeitar-o-ambiente/biodiversidade/.