Cacau e café
À medida que aprofundamos o conhecimento sobre os nossos impactes e dependências nas quatro matérias-primas mais relevantes para o Grupo, esta análise é alargada a outros ingredientes que, embora menos materiais, são importantes para o combate à desflorestação – como o cacau e o café. Em linha com iniciativas de referência, nomeadamente a SBTi FLAG e o CDP, este relatório passa agora a incluir o nosso progresso relativamente a estas duas matérias-primas.
Em 2025, rastreámos 80% (7.874 toneladas) do cacau incorporado nos nossos produtos de Marca Própria e perecíveis até ao país de origem. A Costa do Marfim, o Gana, os Camarões, a Colômbia, a Nigéria e o Equador foram as origens mais representativas, o que está alinhado com a estrutura global de produção de cacau. Cerca de 14% do nosso consumo de cacau dispunha de certificação Rainforest Alliance, garantindo uma produção mais sustentável e contribuindo para a proteção das pessoas, das florestas e da biodiversidade. Importa salientar que, enquanto retalhista alimentar, a rastreabilidade nesta cadeia de abastecimento apresenta desafios complexos, uma vez que o cacau é maioritariamente utilizado como ingrediente em produtos transformados, envolvendo múltiplas etapas intermédias na cadeia de valor.
No que respeita ao café, 98% (9.353 toneladas) do volume presente nos nossos produtos de Marca Própria e perecíveis foi igualmente rastreado até ao país de origem. As origens mais representativas foram o Vietname, o Brasil, o Equador, a Colômbia e a Indonésia, que, em conjunto, representam mais de 90% dos volumes de café rastreados.
Estamos comprometidos em reforçar o reporte relativo ao cacau e ao café e em integrar progressivamente os mesmos requisitos relacionados com a desflorestação que aplicamos às quatro matérias-primas prioritárias (óleo de palma, soja, papel/madeira e carne de bovino).